Emlékalbum a Vendéglátóipar Nemzetközi Ifjúsági Bemutatójára. Bp. 1962. november.
Bp.
1962
Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátó Főigazgatósága
Kiadói színes papírborítóban.
2000 Ft
vendéglátás
Vendéglátó alapismeretek.
HAJDU Endre, Dr. (összeáll.)
Bp.
1991
Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Vállalat
Kiadói papírborítóban.
2000 Ft
A vendéglátás ételei és tálalásuk.
CSIZMADIA László (összeáll.)
(Bp.)
1982
Belkereskedelmi Továbbképző Intézet
Kiadói illusztrált papírborítóban.
2000 Ft
A magyar vendéglátás válogatott szakbibliográfiája. 1968-1970.
Sorszám:
271
Bp.
1972
(Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola)
Kiadói illusztrált papírborítóban.
4000 Ft
